کیک ماه
کیک ماه, moon cake
کیک ماه شیرینی سنتی است که در طول جشنواره نیمه پاییز چینی خورده می شود. آنها مانند ماه گرد هستند و با مواد شیرینی پر شده اند.
این یک سنت دیرینه چینی برای خانواده ها است که دور هم جمع شوند، ماه را تحسین کنند و کیک ماه را با هم تقسیم کنند. آنها همچنین به عنوان هدیه بسیار محبوب هستند.
Mooncakes are traditional pastries eaten during the Chinese Mid-Autumn Festival. They are round like the moon and filled with a sweet filling.
It's a long-standing Chinese tradition for families to gather, admire the moon, and share mooncakes. They are also very popular as gifts.
کیک ماه یک غذای نمادین جشنواره نیمه پاییز چینی است و عمیقا با فرهنگ باستانی پرستش ماه در چین مرتبط است. آنها به طور سنتی با خمیر دانه نیلوفر آبی، خمیر لوبیا قرمز، آجیل و سایر مواد پرکننده مختلف پر می شوند و با الگوهای زیبایی که بر روی سطح آنها حک شده است، مشخص می شوند.
در دوران مدرن، کیک ماه با طعم های جدید مانند شکلات، بستنی و دوریان پدیدار شده است که در بین نسل های جوان محبوبیت زیادی پیدا کرده است. به ویژه در هنگ کنگ و سنگاپور، کیک ماه های لوکس که توسط هتل های لوکس ارائه می شوند، به هدایای محبوبی در طول تعطیلات تبدیل شده اند.