ketimun
ketimun, cucumber
Ketimun adalah sayuran segar dan sehat yang dinikmati sebagai bahan makanan di seluruh dunia. Ketimun dapat dimakan mentah atau dibuat acar untuk berbagai keperluan.
Di Korea, ketimun segar dimakan sebagai lalapan atau dalam salad, dan berbagai jenis kimchi ketimun seperti oi-sobagi dan oi-kimchi sangat populer. Di musim panas, orang-orang juga menikmati sup ketimun dingin.
Cucumber is a fresh and healthy vegetable enjoyed as an ingredient worldwide. It can be eaten raw or made into pickles for various uses.
In Korea, fresh cucumbers are eaten as wraps or in salads, and cucumber kimchi varieties like oi-sobagi and oi-kimchi are very popular. In summer, people also enjoy cold cucumber soup.
Ketimun terdiri dari 95% air dan rendah kalori, sehingga populer sebagai makanan diet. Ketimun juga baik untuk perawatan kulit, digunakan sebagai bahan utama dalam masker wajah dan produk perawatan kulit.
Di Mesir kuno, ketimun dianggap sebagai tanaman suci, dan konon Cleopatra menggunakannya secara teratur untuk perawatan kecantikan. Di zaman modern, ekstrak ketimun telah menjadi bahan penting dalam produk-produk kecantikan Korea (K-beauty).