フォンデュ

フォンデュはスイス発祥の楽しい食べ物です。チーズやチョコレートを溶かして、パンや果物を dipping して食べる料理です。

友達と一緒に食べるのにぴったりのパーティー料理です。温かい鍋を囲んで話しながら食べられるので、特別な思い出を作ることができます。

フォンデュはフランス語で「溶かす」という意味を持つ料理で、1930年代にスイスの国民食に指定されました。冬にチーズを長く保存するために始まったこの料理は、現代では特別な集まりの代表的なメニューとなっています。

最近は韓国の若者の間でもフォンデュカフェが人気を集めています。特にチョコレートフォンデュはバレンタインデーや記念日に楽しむロマンチックなデザートとして愛されています。SNSで「#フォンデュデート」のようなハッシュタグでよく登場する、トレンドのメニューでもあります。