부리또

부리또는 멕시코의 대표적인 음식으로, 토르티야로 여러 재료를 감싼 음식입니다. 밥, 고기, 콩, 치즈 등 다양한 재료를 넣어요.

한 끼 식사로 충분한 양이 있고 포장해서 먹기 좋아요. 특히 미국에서는 멕시칸 푸드 중에서 가장 인기가 많아요.

원래 멕시코 북부 지역의 음식이었지만, 현재는 미국 식 멕시칸 푸드의 대표주자가 되었습니다. 각 나라와 지역마다 현지화된 독특한 부리또 문화가 발전했어요.

최근에는 건강식 트렌드에 맞춰 채식 부리또나 단백질이 풍부한 운동선수용 부리또 등 다양한 변형이 등장했습니다. 특히 아침 식사용 브렉퍼스트 부리또는 전 세계적으로 큰 인기를 얻고 있어요.