햄버거

햄버거는 전 세계인이 좋아하는 대표적인 패스트푸드입니다. 빵 사이에 고기 패티와 채소를 넣어 만든 간편한 음식이에요.

맥도날드, 버거킹 같은 유명한 햄버거 브랜드들이 있습니다. 요즘은 건강한 재료로 만든 프리미엄 버거도 인기가 많아요.

햄버거는 19세기 후반 독일 이민자들이 미국으로 가져온 '함부르크 스테이크'에서 시작되었다고 합니다. 현대에는 단순한 패스트푸드를 넘어 미슐랭 레스토랑의 메뉴로도 등장할 만큼 다양한 변신을 하고 있어요.

최근에는 각 나라의 특색을 살린 로컬 버거가 트렌드입니다. 한국의 김치버거, 일본의 테리야키버거, 인도의 커리버거처럼 현지화된 메뉴들이 큰 인기를 얻고 있어요. MZ세대 사이에서는 수제버거 맛집 탐방이 새로운 문화로 자리잡았습니다.