camarão
camarão, shrimp
O camarão é um dos frutos do mar mais consumidos no mundo. Sua popularidade vem da sua versatilidade em diversos pratos.
O camarão é um ingrediente popular, especialmente na culinária asiática, graças ao seu valor nutricional e sabor delicioso. Pode ser apreciado de diversas maneiras, como frito, grelhado ou refogado.
Shrimp is one of the most consumed seafoods in the world. Its popularity stems from its versatility in various dishes.
Shrimp is a popular ingredient, especially in Asian cuisine, thanks to its nutritional value and delicious taste. It can be enjoyed in various ways, such as frying, grilling, or stir-frying.
O camarão possui o maior volume de comércio no mercado global de frutos do mar, e cada país tem sua própria culinária única com camarão. Exemplos representativos incluem Tom Yum Goong na Tailândia, Gambas al Ajillo na Espanha e tempurá de camarão na Coreia.
O camarão também está ganhando atenção como alimento saudável devido aos seus ricos antioxidantes e ácidos graxos ômega-3. Em particular, salgadinhos com sabor de camarão como 'Saeukkang' ganharam popularidade mundial, especialmente entre a geração MZ, estabelecendo-se como um salgadinho coreano representativo.