смажена креветка
смажена креветка, fried shrimp
Смажена креветка — хрустка та смачна страва з морепродуктів, яку люблять у всьому світі. Її можна насолоджуватися як японська темпура або смажена креветка в західному стилі.
У Кореї це популярний вибір для ділових обідів та вечірок, який подається з різними соусами. Це особливо один з улюблених пунктів меню серед дітей.
Fried shrimp is a crispy and delicious seafood dish loved worldwide. It can be enjoyed as Japanese tempura or Western-style fried shrimp.
In Korea, it's a popular choice for business dinners and parties, served with various dipping sauces. It's especially one of the favorite menu items among children.
Вважається, що смажена креветка була завезена до Японії португальськими місіонерами. Пізніше вона перетворилася на унікальні страви, поєднуючись з методами приготування кожної країни.
Японська темпура визнана делікатесом світового класу, тоді як корейська смажена креветка характеризується більш хрустким і товстішим кляром. Останнім часом у соціальних мережах набувають популярності методи приготування у фритюрниці з урахуванням користі для здоров'я.