타코

타코는 멕시코의 대표적인 전통 음식입니다. 옥수수나 밀가루로 만든 토르티야에 여러 가지 재료를 넣어 먹어요.

매주 화요일을 '타코 화요일'이라고 부르며 특별한 날로 즐기는 문화가 있어요. 손으로 직접 먹는 재미있는 음식이에요.

타코는 멕시코 원주민들의 음식문화에서 시작되어 수천 년의 역사를 자랑합니다. 현대에는 길거리 음식에서 고급 레스토랑의 메뉴까지 다양한 형태로 발전했으며, 전 세계적으로 인기 있는 음식이 되었어요.

최근에는 한국의 김치나 불고기를 넣은 퓨전 타코, 일본의 스시 재료를 활용한 타코 등 다양한 문화가 결합된 새로운 시도들이 인기를 얻고 있습니다. SNS에서는 #TacoTuesday 해시태그가 전 세계적인 트렌드가 되었죠.