ogórek
ogórek, cucumber
Ogórek to ÅwieÅŒe i zdrowe warzywo spoÅŒywane na caÅym Åwiecie. MoÅŒna go jeÅÄ na surowo lub marynowaÄ, tworzÄ c korniszony.
W Korei ÅwieÅŒe ogórki sÄ spoÅŒywane w formie zawijanych przekÄ sek lub saÅatek, a odmiany kimchi z ogórka, takie jak oi-sobagi i oi-kimchi, sÄ bardzo popularne. Latem popularna jest równieÅŒ zimna zupa ogórkowa.
Ogórek to ÅwieÅŒe i zdrowe warzywo spoÅŒywane na caÅym Åwiecie. MoÅŒna go jeÅÄ na surowo lub marynowaÄ, tworzÄ c korniszony.
W Korei ÅwieÅŒe ogórki sÄ spoÅŒywane w formie zawijanych przekÄ sek lub saÅatek, a odmiany kimchi z ogórka, takie jak oi-sobagi i oi-kimchi, sÄ bardzo popularne. Latem popularna jest równieÅŒ zimna zupa ogórkowa.
Ogórek skÅada siÄ w 95% z wody i ma niskÄ kalorycznoÅÄ, dziÄki czemu jest popularnym produktem dietetycznym. Jest równieÅŒ dobry dla skóry i stosowany jako kluczowy skÅadnik w maseczkach do twarzy i produktach do pielÄgnacji skóry.
W staroÅŒytnym Egipcie ogórki uwaÅŒano za ÅwiÄte roÅliny, a Kleopatra podobno regularnie stosowaÅa je do pielÄgnacji urody. W dzisiejszych czasach ekstrakt z ogórka staÅ siÄ waÅŒnym skÅadnikiem koreaÅskich kosmetyków.