ไอศกรีม
ไอศกรีม, ice cream
ไอศกรีมเป็นของหวานยอดนิยมที่ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบ เหมาะสำหรับการคลายร้อนในวันฤดูร้อน
ด้วยรสชาติที่หลากหลายเช่นวานิลลา ช็อกโกแลต และสตรอว์เบอร์รี ทำให้มีรสชาติให้เลือกสำหรับทุกคน ปัจจุบันนี้ไอศกรีมที่ทำจากส่วนผสมเพื่อสุขภาพก็กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเช่นกัน
Ice cream is a sweet dessert loved by people all around the world. It's the perfect treat for cooling down on a hot summer day.
With a variety of flavors like vanilla, chocolate, and strawberry, there's a flavor for everyone. These days, ice cream made with healthy ingredients is also gaining popularity.
ประวัติศาสตร์ของไอศกรีมว่ากันว่ามีต้นกำเนิดในประเทศจีนโบราณ หลังจากที่มาร์โค โปโลนำไอศกรีมไปเผยแพร่ในยุโรป ไอศกรีมสมัยใหม่ก็เริ่มพัฒนาขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 18
ทุกวันนี้ไอศกรีมได้พัฒนาไปสู่รูปแบบต่างๆ ตั้งแต่ไอศกรีมทดลองที่ใช้เทคนิคโมเลกุลาร์แกสโตรโนมีไปจนถึงไอศกรีมทางเลือกสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ โดยเฉพาะไอศกรีมที่สะท้อนวัฒนธรรมเฉพาะของแต่ละประเทศ เช่น น้ำแข็งไสเกาหลีหรือไอศกรีมมัทฉะญี่ปุ่น กำลังได้รับความนิยมไปทั่วโลก