củ gừng
củ gừng, ginger root
Gừng là một loại củ có vị cay nồng. Nó làm tăng hương vị của món ăn và cũng tốt cho cảm lạnh.
Trà gừng là một loại thức uống tốt cho sức khỏe giúp làm ấm cơ thể. Ở Hàn Quốc, người ta thường uống trà gừng vào mùa đông, và các món ăn nhẹ có hương vị gừng cũng rất phổ biến.
Ginger is a pungent root vegetable. It enhances the flavor of dishes and is also good for colds.
Ginger tea is a healthy beverage that warms the body. In Korea, people often drink ginger tea during winter, and ginger-flavored snacks are also popular.
Gừng là một nguyên liệu quý giá đã được sử dụng làm thuốc và gia vị ở Đông Á trong hơn 2.000 năm. Nó cũng được biết đến rộng rãi như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ tác dụng chống viêm.
Gần đây, các loại đồ uống có hương vị gừng như bia gừng và cocktail làm từ gừng đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Đặc biệt, Moscow Mule, một loại cocktail được pha bằng cách trộn bia gừng và vodka, rất được giới trẻ ưa chuộng.