kawałek sera
kawałek sera, cheese wedge
Ser to sfermentowany produkt mleczny, który jest podstawowym składnikiem kuchni na całym świecie. Jest uwielbiany za różnorodność rodzajów i smaków.
Jest używany w wielu daniach, takich jak pizza, makarony i kanapki, i dobrze komponuje się z winem. Popularność potraw z serem stale rośnie w Korei.
Cheese is a fermented food made from milk and is an essential ingredient in cuisines around the world. It is loved for its various types and flavors.
It is used in many dishes such as pizza, pasta, and sandwiches, and pairs well with wine. The popularity of cheese dishes continues to rise in Korea.
Ser został po raz pierwszy wyprodukowany na Bliskim Wschodzie około 7000 lat temu, a obecnie na całym świecie produkuje się ponad 1800 rodzajów sera. Każdy kraj i region ma swoje unikalne metody produkcji i procesy dojrzewania.
We Francji ser nazywany jest "rewolucją mleka" i jest uważany za dziedzictwo kulturowe. Ostatnio koreańskie dania fusion, takie jak serowe dakgalbi i serowe buldak, zyskały światowe uznanie, tworząc nową kulturę kulinarną.